傳統的日本九州系拉麵，幼麵條配以叉燒、蔥、木耳、紫菜及濃郁的豚骨湯底。當中必提的湯底，是以大量的歐洲豚筒骨，在香港自設工場每天淆製，再新鮮送往各分店使用，當中絕不含任何味精、防腐劑或奶類製品。
別天神套餐前売券
- 包括豚骨湯拉麵(1碗)
- 半熟蛋(1隻)
- 餃子(4隻)或小龍蝦沙律(1份)
日本北海道直送的蝦味噌，加上自家淆製的濃郁豚骨湯作為湯底，配合九州系幼麵條及叉燒、蔥、粟米、紫菜、日本櫻花蝦乾和蝦油作配料。當中蝦和豚的味道融合，使湯底增添了一種獨特的鮮味。
蝦味噌套餐前売券包括
- 蝦味噌豚骨湯拉麵(1碗)
- 半熟蛋(1隻)
- 餃子(4隻)或小龍蝦沙律(1份)
